管理番号 | 新品 :3639194206 | 発売日 | 2025-06-28 20:52 | 定価 | 6340円 | 型番 | 3639194206 | ||
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カテゴリ |
《生産者について》
シャトー・カントメルルは1855年のメドック格付けにおいて5級。ドメーヌ エデン カベルネ ソーヴィニヨン 2018 【マウント・エデンを若いうちからお手頃に】 Domaine Eden Cabernet Sauvignon [赤ワイン 辛口 フルボディ アメリカ カリフォルニア 750ml 瓶]。メドック地区の中でも主要な村に位置するわけではないので、下位にみなされがちでした。クメウ リヴァー エステート シャルドネ2022【樽ドネ好きには目の覚めるような美味しさ!】Kumeu River Estate Chardonnay [ 白ワイン 辛口 ミディアムボディ ニュージーランド オークランド 750ml 瓶]。
しかしそれからもワインづくりに対する不断の努力により、「安定した品質で力強い」という評価を獲得しています。コッリオ フリウラーノ ロンコ デッレ チメ 2019 ヴェニカ エ ヴェニカ 白 750ml。
カントメルルの名前が最初に記されたのは、12世紀につくられた修道院「Grand Cartulaire」だそうで、非常に長い歴史を持つシャトーです。シャトー ラグランジュ レ ザルム ド ラグランジュ [2018] ≪ 白ワイン ボルドーワイン ≫。
《生産者公式のテイスティングノート》
深みのあるガーネット色で、イブニングドレスのようにエレガント。シャトー・カップ・ド・ムーラン[2006]年・AOC・サンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセ・シャトー。口に含むと、エレガントな風味がすぐに感じられ、その繊細さは甘く、柔らかく、ほとんど愛撫するようなタンニンを反映している。カオール エクスプレスィオン [ 赤ワイン フルボディ フランス 750ml ]。ワインは繊細な果実味(ラズベリーとヘーゼルナッツ)の個性に浸りながら、味わいをさらに発展させ、フィニッシュには洗練された印象を残す。【Y by Yoshiki】ワイ・バイ・ヨシキ シャルドネ "アンコール" カリフォルニア 2019。凝縮感とポテンシャルが長い余生を約束する、非常に際立ったワインである。【フランスで一番飲まれているスパークリングワイン】 シャルル ヴォルネー ブリュット [ NV スパークリング 辛口 フランス 750ml ]。デキャンタージュして、仔牛のローストと野生のマッシュルーム、またはブランケットと生パスタと一緒に楽しむ。五一わいん 日本のワイン 酸化防止剤無添加 ナイヤガラ白 720ml 4本 林農園 日本・長野県塩尻市 やや甘口。もちろん、他の多くの料理ともマッチする。蒼龍葡萄酒 日本のワイン 蒼龍無添加わいん赤辛口720ml 4本 日本・山梨県甲州市勝沼 辛口。
《飲み頃温度》
15 - 18℃
《おすすめグラス》
ボルドーグラス
※ワインの年数は画像ではなく商品名でご確認ください。シャトー・カントメルル [2016] AOCオー・メドック Chateau Cantemerle [2016] Mis en Bouteille au Chateau フランス 赤 ボルドー オー・メドック AOCオー・メドック メドック 第5級格付 750ml。年数表記がない場合は最新のものを出荷します。おたるワイン 北海道ワイン おたる特撰 キャンベルアーリ赤 720ml2本単位 日本・北海道小樽市 甘口。【年数表記にorがある商品の年数指定はできません】
※気温の高い夏場はクール便を推奨しております。〔スパークリングワイン〕 カフェ・ド・パリ マスカット 750ml 3本 (フランス)(CAFE DE PARIS カフェパリ)。
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ぶどう