管理番号 | 新品 :1487494206 | 発売日 | 2025-06-04 10:51 | 定価 | 6240円 | 型番 | 1487494206 | ||
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カテゴリ |
《生産者について》
ドゥセル・エ・フィスはオリヴィエ・ドゥセル氏が2008年に設立したドメーヌ。【フランスで一番飲まれているスパークリングワイン】 シャルル ヴォルネー ブリュット [ NV スパークリング 辛口 フランス 750ml ]。家業の冷凍食品メーカーをフランス全土に展開するチェーンに発展させたのちに、1990年代に売却。五一わいん 日本のワイン 酸化防止剤無添加 ナイヤガラ白 720ml 4本 林農園 日本・長野県塩尻市 やや甘口。その情熱をワインに傾けます。蒼龍葡萄酒 日本のワイン 蒼龍無添加わいん赤辛口720ml 4本 日本・山梨県甲州市勝沼 辛口。
1999年にルーション地方のドメーヌ「Mas Amiel」を買収してワイン業界に。シャトー・カントメルル [2016] AOCオー・メドック Chateau Cantemerle [2016] Mis en Bouteille au Chateau フランス 赤 ボルドー オー・メドック AOCオー・メドック メドック 第5級格付 750ml。単にビジネスオーナーというだけでなく、ワインづくりの勉強会に熱心に通い、10年間は営業マンとして働いたといいます。おたるワイン 北海道ワイン おたる特撰 キャンベルアーリ赤 720ml2本単位 日本・北海道小樽市 甘口。
その後ローヌの生産者であったPierre Jean Villaとともにブルゴーニュにドメーヌを設立。〔スパークリングワイン〕 カフェ・ド・パリ マスカット 750ml 3本 (フランス)(CAFE DE PARIS カフェパリ)。ジャン・ピエールとは2017年に別の道を行くこととなり、現在の「ドゥセル・エ・フィス」となりました。〔スパークリングワイン〕 カフェ・ド・パリ ライチ 750ml 3本 (フランス)(CAFE DE PARIS カフェパリ)。
2021年まで醸造を担ったのは、コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエにヘッドハンティングされたジャン・ルパテリ氏。クリストム・ヴィンヤーズ ピノ・ノワール マウント・ジェファーソン・キュヴェ 750ml【赤ワイン/辛口/ミディアムボディ/アメリカ・オレゴン州】【Cristom Vineyards Pinot Noir Mt.Jefferson Cuvee】。この2020年ヴィンテージからは、トマ・エマン氏が後継者としてワインメーカーを務めます。ドメーヌ・ツィント・フンブレヒトリースリング ロッシュ・カルケール [ NV 白ワイン 辛口 フランス 750ml ]。醸造家が変わってどう味わいが変化していくのか、注目です。パンゴリン シャルドネ 白 13度 750ml 6本セット。
生産量が非常に限られており、日本でも限られたレストラン・少数の酒販店にしか卸されません。京橋ワイン シャンパーニュ・マルボーモン・エ・コ・ブリュット。
《この畑について》
この区画「レ・シャンプラン」の日当たりは非常に良好です。ギィ シャルルマーニュ ブリュット クラシック ル メニル シュール オジェ 箱なし 750ml フランス 白泡 コク辛口 ((VAGU06Z0))。標高を補い、張りのある白ワインを得ることができるのです。日本産スパークリングワイン飲み比べ 3本セット 720ml×3本。
《ドメーヌ記載の典型的な味わい》
麦わら色のこのワインは、サンザシやアカシアなどの白い花や蜂蜜の香りがします。シャルル・エドシック ブリュット レゼルヴ 箱入 [ スパークリング 辛口 フランス 375ml ]。アカシアと蜂蜜の香り。シュラムスバーグ ブラン ド ノワール ノース コースト 2020 【教科書に載る歴史を背負った1本】 Schramsberg Blanc de Noirs North Coast [ スパークリングワイン 辛口 ミディアムボディ アメリカ カリフォルニア 750ml 瓶 ]。口に含むと、生き生きとした新鮮さと、豊かなミネラル感のバランスがとれています。赤ワイン ギフト 750ml x 2本 酸化防止剤 保存料 無添加 父の日 母の日 ナチュール ナチュラル。これは、バランスの取れた素晴らしいワインです。プロフェッツ ロック ピノ グリ 2022 【このスタイルはアルザスではつくれない!】 Prophet’s Rock Pinot Gris [ 白ワイン 辛口 ミディアムボディ ニュージーランド セントラル オタゴ 750ml 瓶 ]。
《飲み頃温度》
10 - 12℃
《おすすめグラス》
ブルゴーニュグラス
※ワインの年数は画像ではなく商品名でご確認ください。カヴァ入り!スペインバラエティー6本セット 第23弾 泡2本&白1本&赤3本 ワインセット。年数表記がない場合は最新のものを出荷します。箱ワイン インドミタ カベルネ ソーヴィニヨン コスタ ベラ 赤ワイン 13.5度 3L×3本 [チリ/赤ワイン/辛口/ミディアムボディ/3本]。【年数表記にorがある商品の年数指定はできません】
※気温の高い夏場はクール便を推奨しております。TOMOE シャルドネ 新月 720ml。
Amazonの検索欄に「B07Z4X274S」を入力し、ワインと一緒に「クール便チケット【COCOS AMAZONのみ使用可能】 」をご購入下さい。ヴーヴ・デュ・ヴェルネ ロゼ 750ml/6本 フランス ヴァン・ムスー きれいなロゼ色 スパークリング辛口。
ぶどう